华南理工大学学报(自然科学版)杂志社
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《华南理工大学学报(自然科学版)》2021年11期

 
目录
食品科学与技术
复合乳酸菌发酵米发糕风味物质及储存特性刘冬梅;邝嘉华;黄燕燕;胡金双;周钦育;余佳佳;1-8
硫酸酯化裂褶多糖的制备及其抗凝血活性郑必胜;伍磊;周林;裴运林;9-18
一株多重耐药猪源ST37型肺炎克雷伯菌铁载体因子的遗传多样性分析闫鹤;梁慧贤;19-26
超声法制备的固体脂肪结晶颗粒的性质及其乳液稳定性分析张霞;昝胜杰;李冰;刘苑;焦文娟;罗鑫;李琳;27-37
促进裂殖壶菌发酵产二十碳五烯酸的两阶段控温和低溶氧策略王永华;莫舒欣;肖正;雷长梅;38-46+56
大米低聚肽的制备和结构表征及体外抗氧化作用刘文颖;冯晓文;程青丽;王卓然;谷瑞增;47-56
环境科学与技术
生物滴滤池的微生物多样性分析及VOC降解菌的筛选李理;陈才;金泽坤;王友本;57-68
基于匹配多因素和响应面法的厌氧氨氧化脱氮除碳优化陈永志;袁忠玲;张民安;张明;秦彦荣;安芳娇;69-79
脱硫废水雾化蒸发对水泥炉窑污染物的影响刘定平;沈康;80-86
电子、通信与自动控制
基于Flatten-CNN的语音带宽扩展研究杨俊美;雷杨;陈习坤;87-94
基于遗传算法的5G频率选择表面形状优化方法晋刚;何志豪;王英俊;95-105
结合SE与BiSRU的Unet的音乐源分离方法张瑞峰;白金桐;关欣;李锵;106-115+134
基于纳米ZnO触觉传感器的研究进展刘玉荣;陈明;116-126
利用运动向量嵌入概率增强特征的隐写分析方法刘烁炜;刘琲贝;胡永健;王宇飞;赖志茂;127-134
复杂场景下特征增强的显著性目标检测方法李波;饶浩波;135-144
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